Restauración · Conil de la Frontera, Cádiz
Cooking Almadraba
El restaurante de Petaca Chico sirve atún rojo de su propia almadraba y está en la Guía Michelin. El encargo era que sus redes explicaran cada corte del ronqueo a quien todavía no los conoce.
Cliente
Cooking Almadraba
Sector
Restauración · Conil de la Frontera, Cádiz
Año
Servicio
Redes sociales · Contenido · Fotografía y vídeo
Punto de Partida
El reto
La carta gira alrededor del atún rojo salvaje y su ronqueo: morrillo, carrillera, parpatana, ventresca. Muchos clientes no conocen esos cortes. Hacía falta un perfil que los explicara con constancia, a la altura de un restaurante recomendado por Michelin y coherente con la voz de Petaca Chico.
El trabajo
Que hicimos
- 01 Línea visual y tono alineados con Petaca Chico, con identidad propia de restaurante.
- 02 Calendario de contenido por temporada de almadraba: cortes, platos, sala y equipo.
- 03 Sesiones propias de fotografía y vídeo en cocina y en sala.
- 04 Publicación y gestión de la comunidad: comentarios, mensajes y reservas.
Resultado
Un perfil que explica el atún corte a corte y que comparte lenguaje con su almadraba sin parecer la misma marca.