Almadraba y gastronomía · Cádiz
Petaca Chico
El atún de almadraba se vende por lo que cuenta, no solo por lo que pesa. El encargo era enseñar el producto y el oficio que hay detrás sin caer en el bodegón de catálogo.
Cliente
Petaca Chico
Sector
Almadraba y gastronomía · Cádiz
Año
2009
Servicio
Fotografía · Dirección de arte · Contenido
Punto de Partida
El reto
Petaca Chico trabaja un producto con una historia muy larga —la almadraba— y un cliente final que muchas veces no la conoce. Necesitaban material que sirviera a la vez para hostelería profesional, para redes y para la venta directa, sin que pareciera tres sesiones distintas.
El trabajo
Que hicimos
- 01 Dirección de arte y shot list por usos: producto en crudo, elaboración y mesa.
- 02 Sesión de producto con luz trabajada para respetar el color real del atún.
- 03 Fotografía de elaboración y emplatado en cocina, con cocinero real.
- 04 Selección, retoque y entrega por canal: web, redes, catálogo y prensa.
Resultado
Una biblioteca de imágenes que sostiene la comunicación de todo el año y que se reconoce como suya, con una línea visual que ya no depende de quién dispare cada vez.